Idea projektu
Na konci polozapomenuté vesnice schované ve stínu hanáckého vrchu Velký Košíř se nachází areál, který kdysi sloužil k chovu dobytka. jeho potenciální ovšem stojí daleko před pasením krav. Lokalita i široký rozhled do místní krajiny jsou jako stvořené pro velké množství aktivit ,které si investor velmi dobře uvědomuje.
Nové pojetí celého areálu se snaží potenciálu maximálně využít a nabízí hned několik funkcí, které k sobě tematicky ladí a dohromday tvoří funkční celek.
Popis projektu
Hlavní budova se mění ve svatební síň s veškerým servisem i noblesou nutnou pro pořádání podobných akcí. Velký sál v přízemí poskytuje dostatek míst k sezení i tanci a může být i příjemným místem, pokud svatebčany zastihne déšť. V patře je připravené ubytování pro nejblížší přátele a rodinu a v podkroví velké Archy velkorysý apartmán pro novomanžele s výhledem do široké krajiny.
Sál v přízemí je rozšířený o postraní lodě se skleněnou střechou, která přivádí do interiéru dostatek světla, ale v horkém dni dokáže i nabídnout stín. Celá kompozice sálu je středově orientována a je pomyslným začátkem svatební uličky končící u venkovní slavobrány. Místo pro samotný obřad jen střídmě doplňují cihelné zíďky a jinak je hlavní pozornost věnována nevěstě, ženichovi a pozadnímu rozhledu do nekonečné krajiny.
Z budovy C je nově pivovar a restaurace. Vzhledem ke svému prominentnímu postavení hned vedle hlavní příjezdové cesty do areálu je řešena jako poutač celého areálu. Prosklená stěna poodhaluje projíždějícím obrovské pivní tanky a nechává nakouknout pod pokličku vaření lokálního piva. I v interiéru je vaření piva všudypřítomné, Díky úrovňovému řešení celé stavby je možné od spodního baru, přes recepci na terénu, velkou plochu na sezení až po výhledovou lávku sledovat důmyslný proces přípravy národního nápoje.
Recepce v budově pivovaru rovněž slouží pro tzv. „novou vesnici“, která v areálu vzniká. Celkem jedenáct malých chatek volně rozprostřených po jižním cípu areálu je jakousi miniaturou české vesnice se vším všudy. Uprostřed „návsi“ stojí studna, dole pod vesnicí je rybník, a na samotném konci kaplička.
Zmiňovaný rybník je novým prvkem, který pocitově odděluje chatky od svatebního areálu, ale rázoveň dodává kompozici příjemné lidské měřítko. Aneb jak se říká: kde je voda, tam je život.
Rybník ovšem není jedinou vodní plochou v areálu. Pod výrobní budovou B, který zůstává v současném stavu jsou umístěny tři propojené skleníky pro akvaponické farmaření. V prostoru pod skleníky je místo pro sádky na ryby a ve sklenících už jen čerstvá zelenina. Do podzemí k rybám a technologii je možné se dostat po rampě umístěné mezi skleníky a budovu B. V nejsevernější části areálu je novní nádrž
určená pro chov ryb, propojená s podzemními sádky.