Atypická čistírna odpadních vod pro minipivovar Brookdale.
Čištění odpadní vody z pivovaru se kvůli složení poměrně zásadně liší od čištění běžné odpadní vody z domácností.
Odpadní voda nejprve nateče do štěrbinové nádrže, kde se oddělí část plovoucího a sedimentujícího znečištění, poté nateče do čerpací jímky. Čerpací jímka slouží k homogenizaci vody, z toho důvodu je promíchávána aeračním elementem s hrubou bublinou. Z čerpací jímky je voda čerpána na spádové síto s štěrbinou 1mm , to zachycuje hrubé nečistoty, které se nezachytily v štěrbinové nádrži. Poté voda natéká do recirkulační jímky, ta je doplněna o skrápěný filtr. Předčištěná voda je poté čerpána do nádrže SBR, která slouží jako druhý čistící stupeň. Z nádrže SBR voda teče přes plováčkový průtokoměr do vodoteče.
Čistírna vody z pivovaru samozřejmě vyžaduje zvláštní zacházení a údržbu.
